猪排骨部位图解

大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大

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1,里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉.

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红烧排骨…… 别急着流口水,很多朋友可能只知道吃,还分不清猪的不同


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猪身上最好吃的部位,比排骨营养还便宜,肉贩子一般都舍不得卖

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脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉;肉中无筋,是猪肉中最嫩的一部分

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