也就是经常说的"裤带面".
扯面,刀削面,削筋,棍棍面,裤带面,蘸水面等等,都是陕西最有名气的面条
陕西特色美食油泼裤带面的做法
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陕西裤带面
安记秦面陕西菜(林肯店)油泼裤带面图片 - 第4张
陕西方言读biáng(第二声) (biáng,biáng) 也就是所谓的裤带面.
特宽24mm裤带面 陕西特产油泼面挂面整箱烩面火锅面条
biangbiang面又名裤带面,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长
裤带面 山西菜以咸香为主,酸甜为辅,选料朴实注重烹调的火候.